Q/SXRS陕西荣氏食品有限公司企业标准Q/SXRS0001S—2019代替Q/SXRS0001S—2016果味饮料2018-12-05发布2019-01-20实施陕西荣氏食品有限公司发布Q/SXRS0001S—2019I前言本标准依据GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》中有关规定起草和编写。本标准与Q/SXRS0001S-2016相比，主要变化如下：——依据国标GB2762的规定，理化指标去掉“总砷”的项目和指标。——理化指标去掉“柠檬黄、糖精钠、苯甲酸、山梨酸钾”的项目和指标。——依据GB2760的规定，理化指标增加了“阿斯巴甜”的项目和指标“≤0.6g/kg”。——依据GB2760的规定，理化指标增加了“三氯蔗糖”的项目和指标“≤0.25g/kg”。——微生物指标“金黄色葡萄球菌指标的M值”由“1000”修订为“900”。——规范性引用文件进行更新。本标准由陕西荣氏食品有限公司提出。本标准由陕西荣氏食品有限公司起草。本标准起草人：茹秋芳、王珍。本标准批准人：刘卫学。本标准历次版本情况为：——Q/SXRS0001S-2016。Q/SXRS0001S—20191果味饮料1范围本标准规定了果味饮料的产品分类、技术要求、检验方法、判定规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于分别以浓缩梨汁、浓缩桃汁、浓缩菠萝汁、浓缩葡萄汁、野刺梨汁、浓缩橙浆、荔枝汁、浓缩苹果汁为主要原料，加入水、白砂糖、果葡糖浆、羧甲基纤维素钠、酸味剂（柠檬酸、苹果酸）、甜味剂（安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素、三氯蔗糖）、柠檬酸钠、食用香料，经过调配、灭菌、灌装、密封工艺制成的可直接饮用的果味饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检...
