ICSQ/SXJH福建省沙县聚和食品有限公司企业标准Q/SXJH0002S—2021香辛料调味料2021-01-25发布2021-02-18实施福建省沙县聚和食品有限公司发布Q/SXJH0002S—2021I前言本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的安全性指标按GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，其中铅、总砷指标严于国家标准指标。其余理化指标按照产品实际并参照了GB31644《食品安全国家标准复合调味料》、GB2716《食品安全国家标准植物油》等标准制定，质量检验指标项目依据《调味料产品生产许可证审查细则》的规定设定。本文件起草单位：福建省沙县聚和食品有限公司。本标准主要起草人：王金山。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/SXJH0002S—20211香辛料调味料1范围本文件规定了本企业生产的香辛料调味料的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。本文件适用于以香辛料为主要原料，经前处理，加入食用植物油熬制、过滤、包装等工艺制成的固态香辛料调味料，可直接调味食用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T30768食品包装用纸与...
