备案号：QB64/0220S-2019Q/NYCF宁夏御萃坊生物科技开发有限公司企业标准Q/NYCF0005S—2019杂粮复合粉2019-06–03发布2019–06-03实施宁夏御萃坊生物科技开发有限公司发布Q/NYCF0005S—2019I前言本标准的卫生指标是按照GB2761-2011《食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品中污染物限量》、GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》编写的。本标准由宁夏御萃坊生物科技开发有限公司提出。本标准由宁夏御萃坊生物科技开发有限公司负责起草。本标准主要起草人：靳生辉。本标准有效期五年。Q/NYCF0005S—20191杂粮复合粉1范围本标准规定了杂粮复合粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、小米、荞麦、燕麦、百合干、葡萄干、玫瑰花等各种杂粮及药食两用药材、水果干、可食用花朵为原料，经拣选、烘干、拼配、粉碎、炒制、包装制成的杂粮复合粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1354大米GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品中真菌毒素限量GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5497粮食油料检验水分测定法GB/T5505粮油检验灰分测定法GB/T5507粮油检验粥类粗细度测定GB/T5508粮油检验粥类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粥类磁性金属物测定GB/T5510粮油检验脂肪酸值测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10164核桃GB/T11761芝麻GB/T11766小米GB13122面粉厂卫生规范GB/T17109粮食销售包装GB/T10458荞麦GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则DB62/T411百合干GB/T19586地理标志产品吐鲁番葡萄干Q/NHCF0005S—20162LS/T3102燕麦NY/T1506绿色食品食用花卉国家质量监督检验检疫总局令（2005）75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求大米应符合GB1354要求。荞麦应符合GB/T10458要求。燕麦应符合LS/T3102要求。小米...
