备案号：QB64/0498S-2020宁夏兴华宇天然物产有限公司企业标准Q/NXHYQ/NXHY0017S—2020黑枸杞果粉2020-12-09发布2020-12-09实施宁夏兴华宇天然物产有限公司发布Q/NXHY0017S-2020I前言本标准是按照GB/1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写的。本标准的卫生指标是参考GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》确定。本标准由宁夏兴华宇天然物产有限公司提出。本标准由宁夏医科大学、宁夏兴华宇天然物产有限公司负责起草。本标准主要起草人：张霞，高欣，李治芳，王志强。本标准有效期五年。Q/NXHY0017S-20202黑枸杞果粉1范围本标准规定了黑枸杞果粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黑果枸杞为主要原料，以麦芽糊精等为辅料，经精选、提取或粉碎、配料、混合制粒、干燥、杀菌、包装等工艺制成的黑枸杞果粉（固体饮料）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T20884食品安全国家标准食品添加剂麦芽糊精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7101食品安全国家标准饮料GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB5749生活饮用水卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T191包装储运图示标志GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1麦芽糊精应符合GB/T20884的要求。3.1.2黑果枸杞等其他辅料应符合相关食品安全的规定。3.2感官指标产品的感官要求与试验方法应符合表1的规定。Q/NXHY0017S-20203表1感官指标与检测方法项目指标色泽具有黑枸杞果粉应有的色泽，紫色至蓝紫色组织形态呈粉状，无结块，无肉眼可见外来杂质滋味气味具有黑枸杞提取物应有的滋味...
