上海纽贝滋营养乳品有限公司企业标准Q/SNBZ0003S-2022代替Q/SNBZ0003S-2017幼儿配方奶粉（Ⅰ型）2022-02-24发布2022-02-24实施上海纽贝滋营养乳品有限公司发布SHQB前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写。本标准参照GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》等相关国家法律法规和标准的规定制定。本标准替代Q/SNBZ0003S-2017幼儿配方奶粉（Ⅰ型）；本标准与Q/SNBZ0003S-2017幼儿配方奶粉（Ⅰ型）相比，主要变化如下：——增加了金黄色葡萄球菌的限量要求。本标准由上海纽贝滋营养乳品有限公司提出。本标准起草单位：上海纽贝滋营养乳品有限公司。本标准主要起草人：颜敏茹、辛德慧、张叶、陈龙。本标准所代替标准的历次版本发布情况：——Q/SNBZ0003S-2017ISHQBQ/SNBZ0003S-2022幼儿配方奶粉(Ⅰ型)1范围本标准规定了幼儿配方奶粉(Ⅰ型)的技术要求、检验方法、标签、包装的要求。本标准适用于以幼儿配方乳粉基粉B（脱脂乳粉，脱盐乳清粉，植物油（玉米油，大豆油，菜籽油，椰子油，葵花籽油，核桃油），全脂乳粉，乳糖，乳清蛋白粉，低聚果糖（FOS），磷脂，维生素（醋酸视黄酯，胆钙化醇，dl-α-醋酸生育酚，植物甲萘醌，盐酸硫胺素，核黄素，盐酸吡哆醇，氰钴胺，烟酰胺，叶酸，D-泛酸钙，D-生物素，氯化胆碱，牛磺酸，叶黄素），矿物质（硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锌，碳酸钙，碘酸钾）为主要原料，添加二十二碳六烯酸粉（DHA），花生四烯酸粉(ARA)，低聚半乳糖(GOS)，L-抗坏血酸钠，核苷酸（5’单磷酸腺苷，5’-胞苷酸二钠，5’-尿苷酸二钠，5’-鸟苷酸二钠，5’-肌苷酸二钠），仅用物理方法生产加工制成的供12~36月龄幼儿食用的乳基粉状幼儿配方食品。适用于幼儿食用，其营养成分能满足12~36月龄幼儿的部分营养需要。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3技术要求3.1原辅料要求产品中所使用的原料应符合相应的安全标准和/或相关规定，应保证幼儿的安全、满足营养需要，不应使用危害幼儿营养与健康的物质。不应使用氢化油脂。不应使用经辐照处理过的原辅材料。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽呈均匀一致的乳白色至乳黄色取适量样品，散放于白色平盘中，在自然光下观察色泽和组织状态。先闻...
