陕西功能食品工程中心有限公司企业标准Q/SGN0018S-2021大蒜油凝胶糖果2021-04-28发布2021-05-28实施陕西功能食品工程中心有限公司发布Q/SGN7上述SQ/610000-12641S-2021有效期至20240528Q/SGN0018S-2021I前言本文件依据GB/T1.1-2020要求编写。本文件由陕西功能食品工程中心有限公司提出并起草。本文件主要起草人：陈梅。本文件批准人：刘建书。本文件属首次发布。Q/SGN0018S-20211大蒜油凝胶糖果1范围本文件规定了大蒜油凝胶糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于以大蒜油为主要原料，适量添加磷虾油、亚麻籽油、明胶、甘油、水，经混合、成型、干燥、筛分、包装等主要工艺加工制成的大蒜油凝胶糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB1886.230食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB6783食品安全国家标准食品添加剂明胶GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8235亚麻籽油GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29950食品安全国家标准食品添加剂甘油LS/T3256大蒜油SB/T10021糖果凝胶糖果JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第102号《食品标识管理规定》关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告（2013年第16号）国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原辅料要求3.1.1大蒜油：应符合LS/T3256大蒜油的要求。3.1.2磷虾油：应符合卫生计生委2013年第16号的要求。Q/SGN0018S-202123.1....
