广东省食品安全企业标准Q/SHSPQ/SHSP0008S-2021调制糖浆2021-04-02发布2021-04-28实施广州市顺航食品有限责任公司发布备案号:44010532S-2021备案日期:2021年05月19日备案有效期:伍年Q/SHSP0008S-2021I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的有关规定编写。本标准附录A、B为规范性附录。本标准由广州市顺航食品有限责任公司提出。本标准由广州市顺航食品有限责任公司起草。本标准同时适用于集团内公司:领航食品(肇庆)有限公司(地址:肇庆高新区临江工业园宝石路肇庆市和平制冷配件有限公司车间(肇庆高新区兴隆一街2号(荣仕宝科技企业孵化器)厂房C;))、广州市果美味食品有限公司(地址:广州市花都区花山镇龙平路48号之二(可作厂房使用))。本标准主要起草人:付玉琦、龚小洁、林玉霞、肖毅。本标准首次发布时间2021年04月02日。Q/SHSP0008S-20212调制糖浆1范围本标准规定了调制糖浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食糖和(或)淀粉糖为主要原料,添加或不添加水、食用盐、食用花卉(菊花、重瓣红玫瑰花、金银花、茉莉花、代代花、槐花)或食用花卉(菊花、重瓣红玫瑰花、金银花、茉莉花、代代花、槐花)提取液、坚果类、果蔬类(果蔬、果蔬提取液、果蔬汁或果蔬浆)、黑果枸杞、桂圆、魔芋粉、蜂蜜、白胡椒粉、阿胶、库拉索芦荟凝胶、麦芽糊精、红枣干、香茅、马铃薯雪花全粉、茶粉、速溶茶粉、非淀粉型果糖浆、调味料、抗性糊精、食品用香精、食品用香料,添加或不添加苯甲酸、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、橙皮浓缩液、山梨酸钾、苯甲酸钠、焦糖色(加氨生产、普通法)、山梨酸、柠檬酸、DL-苹果酸、乳酸、柠檬酸钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、β-胡萝卜素、红曲红、诱惑红、六偏磷酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、纽甜、甜菊糖苷、羧甲基纤维素钠、黄原胶、海藻酸钠、瓜尔胶、卡拉胶、结冷胶、阿拉伯胶、姜黄素、冰乙酸(又名冰醋酸)、冰乙酸(低压羰基化法)、L-苹果酸、葡萄糖酸钠、抗坏血酸、抗坏血酸钠、罗汉果甜苷、天然胡萝卜素、甜菜红、果胶、蔗糖脂肪酸酯、木糖醇、赤藓糖醇、二氧化钛,经过滤、灌装、包装等工艺制成的糖浆。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(...