广东省食品安全企业标准Q/RMX咖啡饮料2022-04-10发布2022-04-20实施深圳市润铭轩健康食品开发有限公司发布Q/RMX0003S-2022备案号:44030136S-2022备案日期:2022年03月25日备案有效期:伍年Q/RMX0003S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行编制。本标准由深圳市润铭轩健康食品开发有限公司提出并起草。本标准同时适用于被委托加工单位:——佛山本一健康产业科技有限公司,地址:佛山市三水区乐平镇南边工业开发区(F1);——以及本公司授权使用的其他生产厂家。本标准主要起草人:王德荣。本标准于2022年04月10日首次发布。Q/RMX0003S-20221咖啡饮料1范围本标准规定了咖啡饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以饮用水、咖啡(咖啡豆、咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液、速溶咖啡中的一种或几种)、白砂糖为原料,添加或不添加乳粉、水果(红枣、桑椹、雪梨、柠檬、山楂、桃子、苹果、蓝莓、石榴、山竹、草莓、樱桃、芒果、西柚、葡萄、百香果、无花果、枸杞子)中的一种或几种和(或)其提取物、冰糖、果葡糖浆、葡萄糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、安赛蜜、甜菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、山梨酸钾、食品用香精、山梨糖醇、维生素C、赤藓糖醇、β-胡萝卜素、叶黄素、二氧化碳、维生素E、维生素B6、维生素B12、烟酸、乳清蛋白粉、胶原蛋白肽中的一种或多种为辅料,经配料、加热(或不加热)、过滤、调配、杀菌、灌装、包装等工艺加工制成的咖啡饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量...