2021-05-16发布2021-05-16实施Q/RQ河北荣迁食品科技有限公司企业标准Q/RQ0002S-2021原味、风味鱼皮河北荣迁食品科技有限公司发布08.03.05备案号:130664S-2021备案日期:2021年07月27日有效日期:2026年07月26日Q/RQ0002S-2021I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》,参考了GB10136《食品安全国家标准动物性水产制品》,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由河北荣迁食品科技有限公司提出。本标准起草单位:河北荣迁食品科技有限公司。本标准主要起草人:熊国荣。本标准于2021年05月16日由河北荣迁食品科技有限公司负责人熊国荣批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2021年05月16日首次发布。Q/RQ0002S-20211原味、风味鱼皮1范围本标准规定了原味、风味鱼皮的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于原味、风味鱼皮的生产销售和产品检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1532花生GB/T1535大豆油GB1886.10食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.231食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2717食品安全国家标准酱油GB2719食品安全国家标准食醋GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2757食品安全国家标准蒸馏洒及其配制洒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2...