广东省食品安全企业标准Q/LSQ/LS0001S-2022速冻榴莲果肉(泥)2022-04-20发布2022-05-01实施广州乐尚食品科技有限公司发布备案号:44010616S-2022备案日期:2022年06月07日备案有效期:伍年Q/LS0001S-2022I前言本标准格式依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写并确定规范性技术要素内容。本标准由广州乐尚食品科技有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:李勇。本标准于2022年5月首次发布。Q/LS0001S-20221速冻榴莲果肉(泥)1范围本标准规定了速冻榴莲果肉(泥)的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以速冻榴莲为原料,经原料验收、去核、解冻或不解冻、制泥或不制泥、速冻、称量包装、装箱入库而成的非即食或即食速冻榴莲果肉、果泥。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.6食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4789.36食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19295食品安全国家标准速冻面米与调制食品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则SB/T10379速冻调制食品国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号《食品标识管理规定》3要求3.1原材料要求速冻榴莲:应成熟适中,果形正常...