Q/QHX商洛市商州区秦汉香农产品开发有限公司企业标准Q/QHX0001S—2021魔芋制品2021-10-01发布2021-11-05实施商洛市商州区秦汉香农产品开发有限公司发布Q/610000-13147S-2021有效期至20241102Q/QHX0001S—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。本文件由商洛市商州区秦汉香农产品开发有限公司提出。本文件由商洛市商州区秦汉香农产品开发有限公司起草。本文件主要起草人：陈绪江。本文件批准人：王汉文。本文件属首次发布。Q/QHX0001S—20211魔芋制品1范围本文件规定了魔芋制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以魔芋粉、饮用水为主要原料，以酿造食醋、食用盐、白砂糖、辣椒、香辛料、碳酸钠、氢氧化钙为辅料，经配料、糊化、精炼、成型、漂洗、滤水、高温杀菌（或不杀菌）、包装制成的魔芋制品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317食品安全国家标准白砂糖GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛调味品通用技术条件GB/T18187酿造食醋GB25572食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T30382辣椒（整的或粉状）NY/T494魔芋粉DBS61/0020食品安全地方标准魔芋制品JJF1070定量包装商品净含...
