ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/PHZYQ/PHZY0001S-2019人参黄精配制酒2019-03-25发布2019-04-25实施广州市平衡生物医药科技有限公司发布备案号：44010510S-2019备案日期：2019年04月30日Q/PHZY0001S-2019I前言本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准由广州市平衡生物医药科技有限公司提出。本标准起草单位：广州市平衡生物医药科技有限公司。本标准主要起草人：赵洪勇。本标准于2019年03月25日首次发布。Q/PHZY0001S-20191人参黄精配制酒1范围本标准规定了人参黄精配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以白酒（粮谷类）为酒基，添加：人参（人工种植）、黄精、生姜、葛根，经浸泡、灌装、贴标、外包装等工序加工制成的配制酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10345白酒分析方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T30383生姜JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2009年第123号《食品标识管理规定》国家卫健委（原卫生部）2012年第17号公告《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告》《中华人民共和国药典》2015版一部3技术要求3.1原辅材料3.1.1白酒（粮谷类）应符合GB2757的要求。3.1.2人参（人工种植）应符合国家卫健委（原卫生部）2012年第17号公告的要求。3.1.3生姜应符合GB/T30383的要求。3.1.4葛根、黄精应符合《...
