2019-07-26发布2019-07-26实施Q/NPSP南皮县盛平食品饮料有限公司企业标准Q/NPSP0001S-2019果味饮料南皮县盛平食品饮料有限公司发布14.08.备案号：131952S-2019备案日期：2019年09月16日有效日期：2024年09月15日Q/NPSP0001S-20191前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB/T10789《饮料通则》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》，参考了GB/T10792《碳酸饮料（汽水）》，本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由南皮县盛平食品饮料有限公司提出。本标准起草单位:南皮县盛平食品饮料有限公司。本标准主要起草人：刘雅欣。本标准代替并废止Q/NPSP0001S-2018《果味饮料》。本标准与Q/NPSP0001S-2018《果味饮料》相比主要变化如下：--增加了辅料种类。--增加了营养强化成分指标物指标本标准于2019年07月26日由南皮县盛平食品饮料有限公司负责人刘桂英批准，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年07月26日再次发布。本标准所代替标准历次版本发布情况：Q/NPSP0001S-2018。Q/NPSP0001S-20192果味饮料1范围本标准规定了果味饮料技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以水、浓缩果汁（浆）、果葡糖浆、白砂糖为主要原料，添加或不添加茶粉、果粒（橙粒、椰果粒、菠萝粒中的一种或几种）、蜂蜜、单晶体冰糖、果仁碎（核桃仁碎、花生仁碎、杏仁碎一种或几种），添加甜味剂（环已基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖中的一种或几种）、抗氧化剂（抗坏血酸钠）、复配增稠剂（羧甲基纤维素钠、黄原胶、瓜尔胶、果胶）、酸度调节剂（柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、乳酸、磷酸一种或几种）、防腐剂（山梨酸钾、苯甲酸钠中的一种或几种）、着色剂（柠檬黄、日落黄、红曲红、胭脂红、苋菜红、亮蓝、焦糖色一种或几种）和食用香精，添加或不添加营养强化剂（乳酸钙、乙二胺四乙酸铁钠、葡萄糖酸锌、维生素D2、牛磺酸），经过调配、过滤、杀菌（121℃～125℃，3～5秒钟）、灌装封盖、灯检、包装制成的不同水果风味的果味饮料。2规范性引用文件下列文件对于本...
