ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/LGSPQ/LGSP0010S-2019代替Q/LGSP0010S-2016食品加工用冷冻果酱制品2019-03-05发布2019-04-01实施立高食品股份有限公司发布备案号：44010585S-2019备案日期：2019年05月23日Q/LGSP0010S-2019Ⅰ前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准由立高食品股份有限公司提出。本标准起草单位：立高食品股份有限公司。本标准适用单位：立高食品股份有限公司、立高食品股份有限公司增城分公司、立高食品股份有限公司佛山分公司。本标准代替旧标准Q/LGSP0010S-2016，与旧标准相比修改了以下内容：—更新了规范性引用文件；—修改了产品配方—修改了理化指标和微生物指标。本标准主要起草人：李磊、谢赛虎本标准于2016年首次发布，本次为第一次修订。Q/LGSP0010S-20191食品加工用冷冻果酱制品1范围本标准规定了食品加工用冷冻果酱制品的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第三章规定的食品加工用冷冻果酱制品，可用于调配奶油、人造黄油装饰糕点和调制冷冻饮品等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB77...
