南京美澳药业有限公司企业标准Q/NJMA0002S-2021海参咖啡粉(固体饮料)2021-10-11发布2021-10-30实施南京美澳药业有限公司发布Q/NJMAJSQB备案编号:322537S-2021备案日期:2021-10-29Q/NJMA0002S-2021I前言本标准格式按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行编写。本标准中铅(以Pb计)指标≤0.9mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中固体饮料规定的铅≤1.0mg/kg的限制要求。本标准由南京美澳药业有限公司提出并起草。本标准主要起草人:石增杰。本标准于2021年10月首次发布。JSQBQ/NJMA0002S-20211海参咖啡粉(固体饮料)1范围本标准规定了海参咖啡粉(固体饮料)的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以咖啡粉、海参、山药、黑芝麻、黑大豆、枸杞子、黄精为原料,经选材、混合、粉碎、灭菌、包装制成的海参咖啡粉(固体饮料)(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T11761芝麻GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB31602食品安全国家标准干海参NY/T605焙炒咖啡JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》3要求JSQBQ/NJMA0002S-202123.1原料要求3.1.1山药、黄精应符合《中华人民共和国药典》的规定,同时符合GB2762和GB2763的规...