Q/LXWD0001S—2021兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司企业标准Q/LXWD兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司发布2021-02-01发布2021-02-01实施牛肉面调味料Q/LXWD0001S—2021目次前言…………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13产品分类…………………………………………………………………………………………………14技术要求…………………………………………………………………………………………………15食品添加剂………………………………………………………………………………………………26食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………37检验规则…………………………………………………………………………………………………38标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………39保质期……………………………………………………………………………………………………4Q/LXWD0001S—2021I前言本标准根据GB/T1.1—2020规定起草。本标准由兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：付霞本标准于2021年02月01日首次发布并实施。Q/LXWD0001S—20211牛肉面调味料1范围本标准规定了牛肉面调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以香辛料（花椒、生姜、草果、胡椒、桂皮、小茴香、香草、山奈、桂籽）为原料，辅以食用盐、味精、鸡精、芝麻，经精选，研磨、过筛、包装等工序制成的牛肉面调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物...
