Q/LXSP西安来香食品有限公司企业标准Q/LXSP0003S—2021蒸煮类糕点2021-08-01发布2021-09-01实施西安来香食品有限公司发布Q/610000-13007S-2021有效期至20240901Q/LXSP0003S—2021I前言本标准的结构和编写依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准由西安来香食品有限公司提出。本标准由西安来香食品有限公司起草。本标准主要起草人：张龙来。本标准批准人：张龙来。本标准首次发布。Q/LXSP0003S—20211蒸煮类糕点1范围本标准规定了蒸煮类糕点的技术要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、糯米为主要原料，添加白砂糖、红枣、蜜枣、果脯，经配料、清洗浸泡、蒸煮、冷却、成型、包装制成的蒸煮类糕点（八宝饭）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1354大米GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GBT5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T10782蜜饯通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20977糕点通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋Q/LXSP0003S—20212JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量技术监督检验检疫总局（2005年）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原、辅料要求3.1.1大米、糯米：应GB/T1...
