备案号：QB64/0156S-2021Q/NXQT宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司企业标准Q/NXQT0041S—2021强化铁营养素特殊膳食饮品Ⅰ型2021-04-09发布2021-04-09实施宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司发布Q/NXQT0041S—2021I前言本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司提出。本标准由宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司负责起草。本标准主要起草人：雍跃文、王建平。本标准有效期五年。Q/NXQT0041S—20211强化铁营养素特殊膳食饮品Ⅰ型1范围本标准规定了一种强化铁营养素特殊膳食饮品Ⅰ型的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以纯化水、蛋白片、木瓜蛋白酶、黄精、红枣、枸杞中的一种或数种为原料，添加食品营养强化剂，食品添加剂、食品用香精，经配料、混合、过滤、灌装、灭菌等工序而成的一种供改善免疫力人群补充铁营养素的强化铁营养素特殊膳食饮品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB7101食品安全国家标准饮料GB/T12143饮料通用分析方法GB12695饮料企业良好生产规范GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T5009.90-2003食品中铁、镁、锰的测定GB14880食品营养强化剂使用卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13432食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范JJF1070定量包装商品净含量计量检测规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求Q/NXQT0041S—202123.1原辅料要求3.1.1主要原料：应符合相应的食品标准和有关规定。3.1.2食品营养强化剂：应符合GB14880的规定。3.1.3食品添加剂：应符合GB2760的规定。3.2感官指标感官指标应符合表1规定。表1感官指标项目指标色泽具有该产品应有的色泽，色泽正常滋味及气味具有该产品应有的滋味与气味，无异味外观形状产品呈混浊状、静置后允许有沉淀...
