Q/LYLS0002S-2021兰州伊力思清真食品厂企业标准Q/LYLS兰州伊力思清真食品厂发布2021-05-24发布2021-05-24实施千页豆腐Q/LYLS0002S-2021目次前言……………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求…………………………………………………………………………………………………14食品添加剂………………………………………………………………………………………………25食品生产加工过程中的卫生要求………………………………………………………………………26检验规则…………………………………………………………………………………………………27标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………38保质期……………………………………………………………………………………………………3Q/LYLS0002S-2021I前言本标准根据GB/T1.1—2020规定起草。本标准由兰州伊力思清真食品厂提出并负责起草。本标准主要起草人：穆建刚本标准于2021年05月24日首次发布并实施。Q/LYLS0002S-20211千页豆腐1范围本标准规定了千页豆腐的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大豆蛋白粉为原料，辅以木薯淀粉、味精、色拉油、食用盐，经配料、斩拌、蒸煮、分切、真空包装、杀菌等工序制成的非即食豆制品千页豆腐。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2712食品安全国家标准豆制品GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5461食用盐GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T22493大豆蛋白粉GB/T29343木薯淀粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则（原）国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包...
