苏梅香(苏州)生物科技有限公司企业标准Q/MZGSG0001S-2021青梅精(青梅汁饮料浓浆)2021-10-29发布2021-11-20实施苏梅香(苏州)生物科技有限公司发布Q/MZGSG代替Q/MZGSG0001S-2018JSQB备案编号:322691S-2021备案日期:2021-11-19Q/MZGSG0001S—2021I前言本标准代替Q/MZGSG0001S—2018《青梅精(青梅汁饮料浓浆)》,与Q/MZGSG0001S—2018相比主要变化:——企业名称由梅子故事馆(苏州)生物科技有限公司变更为苏梅香(苏州)生物科技有限公司本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定格式进行编写并确定规范性技术要素内容。本标准参照贯彻执行了国家标准GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的有关规定。理化指标中铅(以Pb计)≤0.4mg/L,比GB2762中“浓缩果蔬汁(浆)”的铅(以Pb计)≤0.5mg/L更严格。本标准制定单位:苏梅香(苏州)生物科技有限公司。本标准主要起草人:顾建芳。本标准于2018年10月首次发布,于2021年10月第一次修订。JSQBQ/MZGSG0001S—20211青梅精(青梅汁饮料浓浆)1范围本标准规定了青梅精(青梅汁饮料浓浆)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以新鲜青梅、饮用水为原料,经挑选、清洗、去核、打浆、过滤、浓缩、热灌装、封盖制成的青梅精(青梅汁饮料浓浆)(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款,其中,注日期的引用文件,仅改日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.12食品安全国家标准食品中...