南京晓九尔生物科技有限公司企业标准Q/NJXJ0001S-2021黄精牡蛎粉(固体饮料)2021-05-28发布2021-07-02实施南京晓九尔生物科技有限公司发布Q/NJXJJSQB备案编号:321587S-2021备案日期:2021-07-01Q/NJXJ0001S-2021I前言本标准格式按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行编写。本标准由南京晓九尔生物科技有限公司提出并起草。本标准中铅(以Pb计)指标≤0.9mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中固体饮料规定的铅≤1.0mg/kg的限制要求本标准主要起草人:刘利群。本标准于2021年05月首次发布。JSQBQ/NJXJ0001S-20211黄精牡蛎粉(固体饮料)1范围本标准规定了黄精牡蛎粉(固体饮料)的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以黄精、牡蛎、甘草、阿胶、肉桂、枸杞子、砂仁、芡实为原料,经选材、清洗、烘干、熟制、粉碎、灭菌、包装制成的黄精牡蛎粉(固体饮料)(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB/T19618甘草GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》3要求3.1原料要求3.1.1黄精、阿胶、肉桂、砂仁、芡实应符合《中华人民共和国药典》,且符合GB2762和GB2763的规定。3.1.2牡蛎应...