广东省食品安全企业标准Q/NBTQ/NBT0003S-2021玛咖桑椹酒(配制酒)2021-04-30发布2021-05-30实施深圳宁博堂医药有限公司发布备案号:44030239S-2021备案日期:2021年07月07日备案有效期:伍年Q/NBT0003S-2021I前言本标准根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写。本标准由深圳宁博堂医药有限公司提出。本标准起草单位:深圳宁博堂医药有限公司。本标准主要起草人:张志强。本标准于2021年04月30日首次发布。Q/NBT0003S-20211玛咖桑椹酒(配制酒)1范围本标准规定了玛咖桑椹酒(配制酒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以白酒(粮谷类)为酒基,添加:玛咖、桑椹、沙棘、枸杞子、黄精、人参(人工种植),经浸泡、过滤、灌装、贴标、外包装等工序加工制成的配制酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10345白酒分析方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2009年第123号《食品标识管理规定》国家卫健委(原卫计委)2011年第13号公告《关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告》国家卫健委(原卫计委)2012年第17号公告《关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告》《中华人民共和国药典》2020版一部3技术要求3.1原辅材料3.1.1白酒(粮谷类)应符合GB2757的要求。3.1.2玛咖应符合国家卫健委(原卫计委...