南京健何堂生物科技有限公司企业标准Q/NJJHT0003S-2022黄瓜籽人参片（压片糖果）2022-02-28发布2022-03-19实施南京健何堂生物科技有限公司发布Q/NJJHTJSQB备案编号：320517S-2022备案日期：2022-03-18Q/NJJHT0003S-2022I前言本标准的编写贯彻了GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准规定指标“铅（以Pb计）≤0.4mg/kg”，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果”的规定“铅（以Pb计）≤0.5mg/kg”。本标准由南京健何堂生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人：徐立君、李宗英。本标准于2022年03月发布。JSQBQ/NJJHT0003S-20221黄瓜籽人参片（压片糖果）1范围本标准规定了黄瓜籽人参片（压片糖果）的要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以木糖醇为主要原料，添加黄瓜籽、人参（人工种植）、桃仁、白芷，经挑拣、清洗、粉碎后添加麦芽糊精混合、制粒、压片成型、杀菌、包装而成的黄瓜籽人参片（压片糖果）（以下简称为产品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中的污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中的农药最大残留量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T20884麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）》《中华人民共和国药典》3要求3.1原料要求3.1.1木糖醇：应符合GB1886.234的规定。3.1.2人参（人工种植）：应符合卫生部《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）》...
