漯河市益生园生物工程有限公司企业标准Q/LYSG0001S-2019_________________________________________________复合水果饮料2019-09-03发布2019-09-03实施____________________________________________漯河市益生园生物工程有限公司发布Q/LYSG0001S-2019前言本企业标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规则要求编写。本标准由漯河市益生园生物工程有限公司提出并起草。本标准主要起草人：张焕霞、段培磊。Q/LYSG0001S-2019复合水果饮料1范围本标准规定了复合水果饮料的分类、要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以生活饮用水（经反渗透处理）、浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩橙汁、浓缩蜜桃汁、浓缩蓝莓汁、浓缩芒果汁、浓缩红枣汁、浓缩山楂汁）中的几种为原料，添加白砂糖、木糖醇、果葡糖浆、果粒（椰纤果）、羧甲基纤维素钠、甜味剂[环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖、甜菊糖苷]、酸度调节剂（柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸）、山梨酸钾、食品用香精（鲜橙香精、蜜桃香精、蓝莓香精、芒果香精、红枣香精、山楂香精）、食用色素（柠檬黄、日落黄、苋菜红、诱惑红）中的多种，经调配、过滤、高温杀菌、灌装、包装等工艺加工而成的果汁含量≥5％的复合水果饮料。2分类根据产品添加原料不同分为：柳橙复合水果饮料（木糖醇型）、蜜桃复合水果饮料（木糖醇型）、蓝莓复合水果饮料（木糖醇型）、芒果复合水果饮料（木糖醇型）、山楂复合水果饮料、红枣复合水果饮料。2.1柳橙复合水果饮料（木糖醇型）以生活饮用水（经反渗透处理）、木糖醇、果葡糖浆、浓缩橙汁、浓缩苹果汁、椰纤果、羧甲基纤维素钠、三氯蔗糖、甜菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、山梨酸钾、鲜橙香精、柠檬黄、日落黄为原料，经调配、过滤、高温杀菌、灌装、包装等工艺加工而成的果汁含量≥5％的复合水果饮料。2.2蜜桃复合水果饮料（木糖醇型）以生活饮用水（经反渗透处理）、木糖醇、果葡糖浆、浓缩蜜桃汁、浓缩苹果汁、椰纤果、羧甲基纤维素钠、三氯蔗糖、甜菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、山梨酸钾、蜜桃香精、柠檬黄、日落黄为原料，经调配、过滤、高温杀菌、灌装、包装等工艺加工而成的果汁含量≥5％的复合水果饮料。2.3蓝莓复合水果饮料（木糖醇型）以生活饮用水（经反渗透处理）、木糖醇、果葡糖浆、浓缩蓝莓汁、浓缩苹果汁、椰...
