南京济琨生物科技有限公司企业标准Q/NJJK0001S-2021牡蛎沙棘片(压片糖果)2021-10-10发布2021-10-30实施南京济琨生物科技有限公司发布Q/NJJKJSQB备案编号:322542S-2021备案日期:2021-10-29Q/NJJK0001S-2021I前言本标准格式按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行编写。本标准中铅(以Pb计)指标≤0.4mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中糖果规定的铅≤0.5mg/kg的限制要求。本标准由南京济琨生物科技有限公司提出并起草。本标准起草人:黄方柱。本标准于2021年10月首次发布。JSQBQ/NJJK0001S-20211牡蛎沙棘片(压片糖果)1范围本标准规定了牡蛎沙棘片(压片糖果)的要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以木糖醇为原料,添加牡蛎、沙棘、紫苏、黄精、蝮蛇、佛手、昆布、山药、肉桂、薤白、小蓟、益智仁、酸枣仁、枳椇子、莱菔子、余甘子,经预处理、干燥、粉碎、混合、制粒、干燥、制片、包装制成的牡蛎沙棘片(压片糖果)(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药的最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则SB/T10347糖果压片糖果JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》3要求3.1原料要求3.1.1沙棘、紫苏、黄精、蝮蛇、佛手、昆布、山药、肉桂、薤白、小蓟、益智仁...