[新模板标记勿删]Q/MDMQ/MDM0004S-2021食用调味油2021-01-25发布2021-01-25实施扫二维码下载电子版吉林省面对面食品科技有限公司企业标准吉林省面对面食品科技有限公司发布Q/MDM0004S-2021220363S-20212021020420240203Q/MDM0004S-20211食用调味油1范围本标准适用于以食用植物油、大葱、姜、元葱、毛葱、大料、花椒、香叶等为原料，经预处理原辅料、配料、熟制、过滤或不过滤、冷却、包装等工艺加工而成的食用调味油，分类属于调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1535大豆油GB1536菜籽油GB2716食用植物油卫生标准GB5749生活饮用水卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机总砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T5737食用塑料周转箱GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB23350限制商品过渡包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T1987鲜切蔬菜国家质检总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3分类Q/MDM0004S-20212产品按配料不同分为:分类1、调料油；分类2、调料菜籽油3.1分类1调料油以食用植物油、大料、花椒、香叶等为原辅料。3.2分类2调料菜籽油以食用植物油、大葱、姜、元葱、毛葱、大料、花椒、香叶等为原辅料。4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1大豆油应符合GB1535的规定。4.1.2菜籽油应符合GB1536的规定。4.1.3食用植物油应符合GB2716的规定。4.1.4蔬菜应符合NY/T1987的规定。4.1.5香辛...
