广东省食品安全企业标准Q/LWQ/LW0004S-2019代替Q/LW0004S-2018善有加牌钙铁锌咀嚼片2019-03-15发布2019-04-15实施广州麟威健康科技股份有限公司发布备案号:44010436S-2019备案日期:2019年04月17日Q/LW0004S-2018I前言本标准主要依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定而编写。本标准由广州麟威健康科技股份有限公司提出并起草。本标准主要起草人:文鹿、胡妙珍。本标准于2018年11月25日首次发布。本标准于2019年3月15日第一次修订。本标准代替Q/LW0004S-2018《善有加牌钙铁锌咀嚼片》(标准备案号:44011247S-2018)。本标准与Q/LW0004S-2018《善有加牌钙铁锌咀嚼片》相比,主要变化如下:---规范标准范围中的工艺要求。Q/LW0004S-20181善有加牌钙铁锌咀嚼片1范围本标准规定了善有加牌钙铁锌咀嚼片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以碳酸钙、富马酸亚铁、氧化锌为原料,添加山梨糖醇、白砂糖、柠檬酸、硬脂酸镁、聚乙二醇、甜橙香精为辅料,经粉碎、制粒(颗粒大小均匀)、干燥(控制水分5%以下,整粒后颗粒均匀)、混合(混合后物料分散均匀,无结块)、压片(色泽均匀、片面光滑、片重差异:1.5g/片±5%)、包装等主要工艺加工制成的具有补充钙、铁、锌的保健功能的善有加牌钙铁锌咀嚼片,其功效成分为钙、铁、锌。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1903.4食品安全国家标准食品营养强化剂氧化锌GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB...