Q/MHDJ0003S-2019221801S-20192019062220220621**Q/MHDJ备案号：221801S-2019有效期至：2022年06月21日梅河口市东郡食品有限公司企业标准Q/MHDJ0003S-2019冷面调味料2019-05-17发布2019-05-21实施梅河口市东郡食品有限公司发布Q/MHDJ0003S-20191冷面调味料1范围本标准规定了冷面调味料（液态调味料、固态调味料、半固态调味料、调味酱调味料）四种产品的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、绵白糖、食盐、食醋、酱油、味精为原料，加入或不加入蜂蜜、冰糖、牛肉粉、食品添加剂碳酸氢钠、甜蜜素、山梨酸钾，经调配、煮制、冷却、过滤、灌装、灭菌而成的液态调味料；适用于以辣椒粉、芝麻、食盐为原料，经筛选、调配、混合、灌装、灭菌而成的固态调味料；适用于以植物油、辣椒粉、芝麻、食盐为原料，经筛选、调配、油炸熟制、灌装、灭菌而成的半固态调味料；适用于以辣椒粉、牛肉粉、食盐、味精、绵白糖、水、食品添加剂甜蜜素为原料，经筛选、调配、熬制、灌装、灭菌而成的调味酱调味料。产品类别属性为复合调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1445绵白糖GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定Q/MHDJ0003S-20192GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009....
