[新模板标记勿删]Q/MDZYQ/MDZY0001S-2021人参山葡萄酒2021-09-01发布2021-09-10实施扫二维码下载电子版集安美的庄园酒业有限公司企业标准集安美的庄园酒业有限公司发布Q/MDZY0001S-2021223214S-20212021091020240909Q/MDZY0001S-20211人参山葡萄酒1范围本标准适用于以山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄、家植山葡萄或其杂交品种）为原料，经全部或部分发酵、分离、陈酿制成山葡萄原酒，人参（人工种植5年或4年生鲜园参）经提取后与白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳适量添加，经调配、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在7～18%vol的人参山葡萄酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.213食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的测定GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB6388运输包装收发标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12696食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜Q/MDZY0001S-20212GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T23778酒类及其他食品包装用软木塞GB/T27586山葡萄酒BB/T0018包装容器葡萄酒瓶NY318人参制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参卫生部公告第17号（2012）新资源食品人参（人工种植）国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3术语和定义下列术语和定义适用...
