Q/LGC0005S-2019I04.02.02.02秦皇岛高成食品产业股份有限公司企业标准Q/LGC0005S-2019红薯粒2019-04-14发布2019-04-14实施秦皇岛高成食品产业股份有限公司发布Q/LGC备案号：131567S-2019备案日期：2019年07月09日有效日期：2024年07月08日Q/LGC0005S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB2715《食品安全国家标准粮食》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，参考了地方标准DBS45/041《食品安全地方标准木薯全粉》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由秦皇岛高成食品产业股份有限公司提出。本标准起草单位：秦皇岛高成食品产业股份有限公司。本标准主要起草人：温永军、徐军、吴艳君。本标准于2019年04月14日由秦皇岛高成食品产业股份有限公司负责人温永军批准发布，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年04月14日首次发布。Q/LGC0005S-20191红薯粒1范围本标准规定了红薯粒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以新鲜红薯为原料，经清洗、去皮或不去皮、切丁、蒸煮、冷却、烘干、冷却、筛选、包装制成的非即食红薯粒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则LS/T3104甘薯（地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯）国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《国家质量监督检验检疫总局关于修改＜食品标识管理规定＞的决定》3技术要求3.1原料要求3.1.1红薯应洁净、无虫蛀、无腐烂、无薯芽，具有正常的...
