福建康力得力食品有限公司企业标准Q/KLDL0025S—2021Q/KLDL牛蒡草本咖啡固体饮料2021-07-07发布2021-07-07实施福建康力得力食品有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/KLDL0025S—2021I前言为保证产品质量,根据《中华人民共和国标准化法》的有关规定要求,特制定本企业标准,作为组织生产的依据。本标准编写的格式根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的规定进行编写。本标准理化指标中的铅及微生物限量中的菌落总数、大肠菌群、霉菌的限量指标按照GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》的规定制定,其中铅的限量指标严于GB2762的规定;黄曲霉毒素B1、真菌毒素限量指标按照GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》的规定制定;致病菌限量指标按照GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》的规定制定;感官指标、水分指标是根据产品的实际情况制定;食品添加剂的品种和使用量符合GB2760的规定。标准中试验方法直接引用了国家或行业有关标准的规定。本标准由福建康力得力食品有限公司提出。本标准起草单位:福建康力得力食品有限公司。本标准主要起草人:林琳。本标准首次发布时间为2021年07月07日。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/KLDL0025S—20211牛蒡草本咖啡固体饮料1范围本标准规定了牛蒡草本咖啡固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以奶茶粉[植脂末(葡萄糖浆、部分氢化植物油、乳粉、酪朊酸钠、单,双甘油脂肪酸酯、碳酸氢二钾、二氧化硅)、速溶茶粉]、速溶咖啡粉、牛蒡提取物、谷物提取物(燕麦、糙米、小米、玉米、小麦、大麦、荞麦其中的一种或多种)、果蔬粉(冬瓜、丝瓜、木瓜、苦瓜、芹菜、白萝卜、芦笋、土豆、胡萝卜、莴苣、秋葵、黄瓜、紫薯、藕、甜菜根、大蒜、大枣、黑枣、桑椹、蓝莓、葡萄干、柑橘、草莓、柠檬、火龙果、百香果、猕猴桃、山竹、香蕉、苹果、樱桃、梨子、菠萝、椰子、山楂、百合、板栗仁、西红柿、海带、针叶樱桃果、红石榴其中的一种或多种)、植物提取物(火麻仁、杏仁、决明子、桃仁、郁李仁、橘皮、山楂、薄荷、莱菔子、紫苏、淡竹、荷叶、桑叶、枳实、芦荟、甘草、罗汉果、菊花、山药、茯苓、苦瓜、枸杞、白...