Q/LYLQ0001S-2019222315S-20192019080620220805**Q/LYLQ备案号:222315S-2019有效期至:2022年08月05日辽源龙泉酒业股份有限公司企业标准Q/LYLQ0001S-2019人参配制酒2019-08-06发布2019-08-06实施辽源龙泉酒业股份有限公司发布Q/LYLQ0001S-20191人参配制酒1范围本标准适用于以高粱白酒为酒基,加入人参(人工种植五年生以下),再加入或不加入枸杞、红枣、玛咖粉,经原料清洗、酒基浸泡、分离、调配、过滤、灌装、灯检、包装而成的人参配制酒(瓶内放置或不放置整支人参、整粒枸杞)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、储存GB/T23544白酒企业良好生产规范GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB19778包装玻璃容器铅、络、砷、锑溶出允许限量GB/T27588露酒JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY318人参制品DBS22/024吉林食品安全地方标准食品原料用人参GB/T18672枸杞GB/T5835干制红枣国家质监总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法国家质监总局令(2009)第123号食品标识管理规定Q/LYLQ0001S-20192卫生部公告2012年第17号关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告卫生部公告2011年第13号(新食品原料)关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告3产品分类3.1人参酒:以高粱白酒、人工种植5年生以下人参、水为原料生产的配制酒。3.2人参玛咖酒:以高粱白酒、人工种植5年生以下人参、水、枸杞、大枣、玛咖粉为原料生产的配制酒。技术要求4.1原料...