Q/LXTZ0002S-2021临夏州天泽清真食品开发有限责任公司企业标准Q/LXTZ临夏州天泽清真食品开发有限责任公司发布2021-05-25发布2021-05-25实施藜麦粥Q/LXTZ0002S-2021目次前言…………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求…………………………………………………………………………………………………24食品添加剂………………………………………………………………………………………………45食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………46检验规则…………………………………………………………………………………………………47标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………58保质期……………………………………………………………………………………………………5Q/LXTZ0002S-2021I前言本标准根据GB/T1.1—2009规定起草。本标准由临夏州天泽清真食品开发有限责任公司提出并负责起草。本标准主要起草人：马昱本标准于2021年05月25日首次发布并实施。Q/LXTZ0002S-20211藜麦粥1范围本标准规定了藜麦粥的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以藜麦为主要原料，辅以或不辅以红豆、绿豆、芸豆、糯米、燕麦、枸杞、红枣、桂圆、百合、蕨麻、莲子、银耳，经精拣、清洗，再辅以或不辅以南瓜粉、百香果粉、白砂糖、普通牛肉、牦牛肉、食用盐、鸡精、干虾仁、干海贝、桂花、食品添加剂（三氯蔗糖、安赛蜜、乙基麦芽酚、羧甲基纤维素钠、木糖醇、黄原胶），经配料、分装、蒸煮、灌装、杀菌等工序制成的藜麦粥。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1354大米GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.208食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2715食品安全国家标准粮...
