[新模板标记勿删]Q/JYHQ/JYH0032S-2021米酒（配制型）2021-01-04发布2021-01-11实施扫二维码下载电子版久言欢（吉林）酒业有限公司企业标准久言欢（吉林）酒业有限公司发布Q/JYH0032S-2021220137S-20212021012020240119Q/JYH0032S-20211前言本产品为吉林省红动酒业有限公司及其他公司委托久言欢（吉林）酒业有限公司生产加工，因目前尚无国家标准、行业标准，根据《标准化法》的规定制定企业标准作为组织生产、检验、交货验收的依据。同时本标准适用于久言欢（吉林）酒业有限公司自行生产使用。本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而编辑的。本标准由久言欢（吉林）酒业有限公司提出。本标准起草单位：久言欢（吉林）酒业有限公司。本标准主要起草人：朱峰、尚宇Q/JYH0032S-20211米酒（配制型）1范围本标准适用于以发酵型米酒为酒基，通过加入或不加入蒸馏酒、洋葱、枸杞、大枣、罗汉果、玫瑰茄、紫苏、薄荷、蒲公英、百合、黑枸杞、水果果汁或浓缩果汁、食用类花卉（包括菊花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及国家批准的其他可食用花卉）、蛹虫草、啤酒麦芽、啤酒花、人参（人工种植四年生或五年生）中的一种或几种经浸泡、缓存后通过添加或不添加食用螺旋藻粉、白砂糖、麦芽糖、果葡糖浆、低聚木糖、碳酸氢钠、羧甲基纤维素钠、环已基氨基磺酸钠（甜密素）、三氯蔗糖、糖精钠、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、L-苹果酸、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、柠檬酸、乳酸、二氧化碳、柠檬酸钠、冰糖、蜂蜜、木糖醇、苯甲酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、焦糖色、苋菜红、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、食用香精，经调配、过滤、杀菌（或不杀菌）、灌装加工制成的米酒（配制型），本品属于其他酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.18食品安全国家标准食品添加剂糖精钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环已基氨基磺酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-...
