Q/KLDL0023S—2019福建康力得力食品有限公司企业标准Q/KLDL蒡之康™牛蒡草本多糖固体饮料2019-04-11发布2019-05-11实施福建康力得力食品有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/KLDL0023S-2019I前言为保证产品质量,根据《中华人民共和国标准化法》的有关规定要求,特制定本企业标准,作为组织生产的依据。本标准编写的格式根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的规定进行编写。本标准理化指标中的铅及微生物限量中的菌落总数、大肠菌群、霉菌的限量指标按照GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》的规定制定,其中铅的限量指标严于GB2762的规定;致病菌限量指标按照GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》的规定制定;感官指标、水分指标、粗多糖含量是根据产品的实际情况制定;食品添加剂的品种和使用量符合GB2760的规定。标准中试验方法直接引用了国家或行业有关标准的规定。本标准由福建康力得力食品有限公司提出。本标准起草单位:福建康力得力食品有限公司。本标准主要起草人:林琳。本标准首次发布日期为2019年04月11日。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/KLDL0023S-20191蒡之康™牛蒡草本多糖固体饮料1范围本标准规定了蒡之康™牛蒡草本多糖固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以牛蒡根、黄精、淡竹叶、人参(人工种植)、枸杞、龙眼、枇杷、罗汉果、柚子、火龙果为原料,经加工用水提取、浓缩、制粒或不制粒、干燥、包装而制成的蒡之康™牛蒡草本多糖固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计...