ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/KLQ/KL0002S-2021复配米面制品2021-07-20发布2021-08-11实施广东康力食品有限公司发布备案号：44070397S-2021备案日期：2021年09月06日备案有效期：伍年Q/KL0002S-2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准起草单位：广东康力食品有限公司本标准主要起草人：陈奇军、梁淑玲、文灼光、叶朝阳、梁根源本标准首次发布日期：2021年7月20日Q/KL0002S-20211复配米面制品1范围本标准规定了复配米面制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料，添加或不添加食品添加剂（海藻酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、栀子黄），并按不同的风味添加或不添加燕麦粉、荞麦粉、玉米淀粉、蔬菜粉、螺旋藻、辣木叶粉、海带粉、黑豆粉中的一种或多种辅料，经配料、真空搅拌、挤压成型、干燥而成的干面制品（米粒通心粉）。干面制品（米粒通心粉）按一定比例加入大米和（或）杂粮包装而成复配米面制品。本产品食用前需熟制。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯GB1886.243食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7912食品安全国家标准食品添加剂栀子黄GB/T8885食用玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19643食品安全国家标准藻类及其制品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T35028荞麦粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T892绿色食品燕麦及燕麦粉Q/KL000...
