[新模板标记勿删]Q/JTYQQ/JTYQ009S-2021代替Q/JTYQ009S-2018调味酱2021-01-04发布2021-01-04实施扫二维码下载电子版吉林省田野泉酿造有限公司企业标准吉林省田野泉酿造有限公司发布Q/JTYQ0009S-2021220281S-20212021012820240127Q/JTYQ009S-20211前言本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》编写的。本标准由吉林省田野泉酿造有限公司提出本标准起草单位：吉林省田野泉酿造有限公司本标准主要起草人：刘国彦、李刚本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/JTYQ0009S-2018Q/JTYQ009S-20212调味酱1范围本标准适用于以大豆、水、面粉、食用盐为主要原料，经过发酵酿制，然后添加大豆油、花生、芝麻、葱、姜、香菇、味精、呈味核苷酸二钠、白砂糖、琥珀酸二钠、三氯蔗糖、白酒、酵母提取物、香辛料、山梨酸钾、苯甲酸钠，经粉碎、调配、煮制、灌装、包装制成的半固体复合调味酱。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1355小麦粉GB1532花生GB1535大豆油GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB2716食用植物油卫生标准GB2718食品安全国家标准酿造酱GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB/T4789.22食品卫生微生物学检验调味品检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准香菇、滑子蘑GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则Q/JTYQ009S-20213GB/T8967谷氨酸钠（味精）GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10781.1浓香型白酒GB/T11760芝麻GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定GB/T23530酵母抽...
