Q/JTHS晋江市安海天鸿食品有限公司企业标准Q/JTHS0005S—2019代替Q/JTHS0005S-2016复合调味料2019-09-10发布2019-10-09实施晋江市安海天鸿食品有限公司发布Q/JTHS0005S—2019I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部份：标准的结构和编写》的规定。本标准的安全指标依据GB2762的规定制定。本标准代替与2016年11月14日备案通过备案号为0595350365S-(2016)企业标准《复合调味料》Q/JTHS0005S-2016。与Q/JTHS0005S-2016比较，主要内容修改如下：——修改了理化指标氯化钠的表述；——修改了试验方法、产品检验。本标准于2019年09月10日发布。本标准由晋江市安海天鸿食品有限公司提出。本标准由晋江市安海天鸿食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：李鸿演。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/JTHS0005S—20191复合调味料1范围本标准规定了复合调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以食用盐、味精、猪肉粉为原料，经选料、配料、混合、包装等工序加工而成的非即食类复合调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则SB/T10371鸡精调味料SB/T10526排骨粉调味料JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005]定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第123号[2009]食品标识管理规定（修订版）3技术要求3.1原辅材料要求3.1.1食用盐：应符合GB2721的要求。3.1.2味精：应符合GB2720的要求。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/JTHS0005S—20...
