焦作市新雨康饮品有限公司企业标准Q/JXY0001S-2019_________________________________________________果味饮料2019-05-06发布2019-05-06实施____________________________________________焦作市新雨康饮品有限公司发布Q/JXY0001S-2019前言本标准文本按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。本标准由焦作市新雨康饮品有限公司提出。本标准起草单位:焦作市新雨康饮品有限公司。本标准主要起草人:张连根、黄一。Q/JXY0001S-2019果味饮料1范围本标准规定了果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以地下水(经过滤、二级反渗透)、浓缩果汁(浓缩芒果汁、浓缩苹果汁、浓缩蓝莓汁、浓缩山楂汁、浓缩草莓汁、浓缩柿子汁、浓缩橙汁、浓缩桃汁、浓缩梨汁、浓缩樱桃汁、浓缩百香果汁、浓缩猕猴桃汁)、白砂糖、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、L-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾、食用色素(柠檬黄、诱惑红、亮蓝)、食用香精(芒果香精、苹果香精、蓝莓香精、山楂香精、草莓香精、柿子香精、橙味香精、桃味香精、梨味香精、樱桃香精、百香果香精、猕猴桃香精),经调配、过滤、均质、高温杀菌、灌装、包装而制成的果汁含量不低于2.5%的果味饮料。2要求2.1原辅料要求2.1.1地下水应符合GB5749的规定。2.1.2浓缩苹果汁应符合GB/T18963和GB17325的规定。2.1.3浓缩芒果汁、浓缩蓝莓汁、浓缩山楂汁、浓缩草莓汁、浓缩柿子汁、浓缩桃汁、浓缩梨汁、浓缩樱桃汁、浓缩百香果汁应符合GB17325的规定。2.1.4浓缩橙汁应符合GB/T21730和GB17325的规定。2.1.5白砂糖应符合GB/T317和GB13104的规定。2.1.6环己基氨基磺酸钠应符合GB1886.37的规定。2.1.7乙酰磺胺酸钾应符合GB25540的规定。2.1.8L-苹果酸应符合GB1886.40的规定。2.1.9柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.10柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.11羧甲基纤维素钠应符合GB1886.232的规定。2.1.12山梨酸钾应符合GB1886.39的规定。2.1.13柠檬黄应符合GB4481.1的规定。2.1.14诱惑红应符合GB1886.222的规定。2.1.15亮蓝应符合GB1886.217的规定。2.1.16食用香精(芒果香精、苹果香精、蓝莓香精、山楂香精、草莓香精、柿子香精、橙味香精、桃味香精、梨味香精、樱桃香精、百香果香精、猕猴桃香精)应符合GB30616的规定。2.1.17天门冬酰苯丙氨酸甲酯应符合GB1886.47的规定。2.1.18浓缩猕猴桃...