Q/JLDJ晋江市安海乐当家食品有限公司企业标准Q/JLDJ0005S—2019代替Q/JLDJ0005S-2016干坛紫菜文稿版次选择2019-07-01发布2019-07-30实施晋江市安海乐当家食品有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/JLDJ0005S—2019I前言本标准是对Q/JLDJ0005S-2016《干坛紫菜》的修订。与Q/JLDJ0005S-2016《干坛紫菜》相比,主要修订内容如下:——“1范围”“紫菜包”修改为“干紫菜”;——“3术语和定义”中删除“紫菜包”;——“表2理化指标”中增加“其他污染物限量”;删除“无机砷、甲基汞、多氯联苯、六六六、滴滴涕”限量;——修改产品保质期;——“2规范性引用文件”及“4.1原辅材料要求”中的执行标准根据“第1章范围”中增减的原辅料、“5试验方法”中增减的检验方法标准根据国家最新发布的标准进行更新;——其余内容不变。本标准的编写格式和内容执行GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的规定。本标准由晋江市安海乐当家食品有限公司提出。本标准由晋江市安海乐当家食品有限公司批准。本标准起草单位:晋江市安海乐当家食品有限公司。本标准主要起草人:杨金锥。本标准自实施之日起,代替Q/JLDJ0005S-2016《干坛紫菜》。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/JLDJ0005S—20191干坛紫菜1范围本标准规定了干坛紫菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以干紫菜为原料,经预处理、烘干(或不烘干),配以调味料包(或外购调味料包)、包装而制成的非即食型干坛紫菜。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.235食品...