[新模板标记勿删]Q/JJSQ/JJS0028S-2022代替Q/JJS0028S-2021调味蛋片A02(葱香蛋片)2022-01-24发布2022-01-24实施扫二维码下载电子版厚德食品股份有限公司企业标准厚德食品股份有限公司发布Q/JJS0028S-2022223391S-20212021092720240926Q/JJS0028S-20221前言本标准的格式按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的原则进行编制。本标准代替了Q/JJS0028S-2021调味蛋片A02(葱香蛋片)。本标准与Q/JJS0028S-2021调味蛋片A02(葱香蛋片)相比,主要变化内容如下:本标准修订1范围:本标准适用于以鸡蛋粉、植物油、食用盐为主要原料,添加淀粉、葱、酵母抽提物、味精中的一种或几种辅料,添加食品添加剂山梨糖醇液、黄原胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、β-胡萝卜素、六偏磷酸钠、维生素E、碳酸氢铵(或不添加)等通过预处理、微波干燥、成型处理等工艺制成的复合调味料调味蛋片A02(葱香蛋片)。本标准修订2规范性引用文件:增加引用标准GB/T23530酵母抽提物。本标准修订3.1原料要求:增加酵母抽提物应符合GB/T23530的规定。本标准修订7.1标签式样:配料表:鸡蛋粉、植物油、山梨糖醇液、食用盐、淀粉(或不添加)、黄原胶、葱、酵母抽提物(或不添加)、味精、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、β-胡萝卜素、六偏磷酸钠、维生素E、碳酸氢铵(或不添加)。本标准有厚德食品股份有限公司提出。本标准起草单位:厚德食品股份有限公司。本标准主要起草人:赵越本文件及其代替文件的历次版本与发布情况为:2021年9月27日首次发布;2021年10月26日第一次修订;2022年1月24日第二次修订。Q/JJS0028S-20222调味蛋片A02(葱香蛋片)1范围本标准适用于以鸡蛋粉、植物油、食用盐为主要原料,添加淀粉、葱、酵母抽提物、味精中的一种或几种辅料,添加食品添加剂山梨糖醇液、黄原胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、β-胡萝卜素、六偏磷酸钠、维生素E、碳酸氢铵(或不添加)等通过预处理、微波干燥、成型处理等工艺制成的复合调味料调味蛋片A02(葱香蛋片)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂...