备案号:QB64/0256S-2022Q/JYZL九洋杂粮科技开发(宁夏)有限公司企业标准Q/JYZL0003S-2022复配预处理杂粮米2022-05-31发布2022-05-31实施九洋杂粮科技开发(宁夏)有限公司发布Q/JYZL0003S-2022I前言本标准的卫生指标是按照GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则编写。本标准由九洋杂粮科技开发(宁夏)有限公司提出。本标准由九洋杂粮科技开发(宁夏)有限公司负责起草。本标准主要起草人:朱嘉晖,李再贵、陈树全。本标准有效期五年。Q/JYZL0003S-20221复配预处理杂粮米1范围本标准规定了复配预处理杂粮米的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求和保质期。本标准适用于以玉米、紫玉米、大米、紫米、红米、粳米、糙米、黑米、黍米、小米、黑小米、绿小米、大黄米、小麦仁、大麦、青稞、燕麦、荞麦、苦荞、藜麦、高粱、薏苡仁、黑芝麻、白芝麻、红豆、黑豆、大豆、黄豆、黑大豆、黑小豆、绿豆、青豆、白芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、扁豆、刀豆、芸豆、荷兰豆、毛豆、四季豆、豇豆等为原料,经挑选、清洗或不清洗、脱水或不脱水、冷冻或不冷冻、解冻或不解冻、微波干燥或不微波干燥、压片或不压片、拼配、包装而成的、需要二次熟化但可以与大米同煮同熟的复配预处理杂粮米产品。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食物中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉素B族和G族的测定GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法GB/T5009.123食...