江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备发酵蔬菜备案号：361057S-2019备案日期：2019年12月31日有效期至：2024年12月30日Q/JXJH江西省食品安全企业标准Q/JXJH0001S-20192019-11-17发布2019-11-17实施江西桔花香食品有限公司发布(注：备案的企业标准以“江西省食品安全标准备案与管理系统”中的文本为正本)江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/JHX0001S—2019目次前言................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13要求...............................................................................24食品添加剂.........................................................................35生产加工过程的卫生要求.............................................................36检验规则...........................................................................37标志、标签、包装、运输、贮存.......................................................4附录A（规范性附录）乳酸菌发酵剂的质量要求..........................................6江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/JHX0001S—2019前言本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准中亚硝酸盐限量（以NaNO2计）为15mg/kg，严于GB2762-2017《食品中污染物限量》中“蔬菜及其制品【腌渍蔬菜】”项下亚硝酸盐限量（以NaNO2计）20mg/kg。本标准起草单位：江西桔花香食品...
