Q/JLZK0006S-2019220412S-20192019022220220121**Q/JLZK备案号:220412S-2019有效期至:2022年02月21日吉林省逐鹿源生物科技开发有限公司企业标准Q/JLZK0006S-2019人参鹿血片(压片糖果)2019-02-01发布2019-02-01实施吉林省逐鹿源生物科技开发有限公司发布II前言本标准之前公示转正,因公司发展需要现变更如下:1.将人参添加量由原1克/100克变更为5克/100克3.3理化指标人参皂苷≥0.01%改为人参皂苷≥0.05%2.将配料表:木糖醇、人参(人工种植四年生或五年生)、鹿血、麦芽糊精、枸杞、山药、玉竹、甘草、牡蛎干、桑椹、黄精、大枣、益智仁、硬脂酸镁顺序调整为配料表:木糖醇、人参(人工种植四年生或五年生)、鹿血、麦芽糊精、山药、玉竹、甘草、益智仁、大枣、黄精、桑椹、枸杞、牡蛎干、硬脂酸镁3.因工艺配方的变更将原7.2营养成分表表7营养成分表项目每100克NRV%能量1643千焦20%蛋白质6.9克12%脂肪2.6克4%碳水化合物84.8克28%钠0毫克0%变更为表7营养成分表项目每100克NRV%能量1634千焦19%蛋白质4.4克7%脂肪1.3克2%碳水化合物88.9克30%钠30毫克2%Q/JLZK0006S-20191人参鹿血片(压片糖果)1范围本标准适用于以木糖醇、人参(人工种植5年生或4年生)、鹿血、麦芽糊精、山药、玉竹、甘草、益智仁、大枣、黄精、桑椹、枸杞、牡蛎干、硬脂酸镁为原料,经原料预处理、清洗、干燥、粉碎、混合、制粒、压片、包衣或不包衣、分装、包装而成的人参鹿血片(压片糖果),属于压片糖果类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2760食品安全国家标准食品添加剂的使用GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB/T2828.1计数抽样检验程序第一部分:按接收质量(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用几单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7...