Q/JYZW0010S-2019220485S-20192019031920220318Q/JYZW备案号：220485S-2019有效期至：2022年03月18日吉林源之王葡萄酒业有限公司企业标准Q/JYZW0010S-2019冰葡萄酒2019-02-15发布2019-02-16实施吉林源之王葡萄酒业有限公司发布Q/JYZW0010S-20191冰葡萄酒1范围本标准适用于以冰葡萄酒（将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃时葡萄再树枝上保持一定时间，结冰、采收、在结冰状态下压榨、发酵酿制而成）为原料，添加或不添加整支人参（人工种植，五年或四年生鲜园参）、添加或不添加蓝莓、添加或不添加黑果腺肋花楸、山梨酸钾、二氧化硫，经提取、调配、灌装、杀菌、包装等工艺制成的冰葡萄酒。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.21食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12696葡萄酒厂卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15307葡萄酒Q/JYZW0010S-20192GB/T15038葡萄酒、葡萄酒通用试验方法GB/T25504冰葡萄酒GB25570食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钾GB/T27586山葡萄酒GB/T27658蓝莓GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参BB/T0018包装容器葡萄酒瓶JJF107...
