Q/JLWG0002S-2019222065S-201912019071320220712**Q/JLWG备案号:222065S-2019有效期至:2022年07月12日吉林湾谷食品有限公司企业标准Q/JLWG0002S-2019代替速冻玉米粒2019-06-22发布2019-06-22实施吉林湾谷食品有限公司发布Q/JLWG0002S-20191速冻玉米粒1范围本标准适用于新鲜甜、糯玉米粒为原料,经过清洗、加工处理、高温、蒸熟、冷却、速冻、、冷藏包装等工序加工而成的速冻玉米粒。属于速冻果蔬制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装贮运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T5494粮油检验、粮食油料的杂质、不完善粒的检验GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19295食品安全国家标准速冻面米制品GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量Q/JLWG0002S-20192NY/T523甜玉米NY/T524糯玉米SB/T10699速冻食品生产管理规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求3.1原辅料要求3.1.1甜玉米粒应符合NY/T523的规定。3.1.2粘玉米粒应符合NY/T524的规定。3.1.3加工...