[新模板标记勿删]Q/JYHQ/JYH0023S-2021蛹虫草水果酒(发酵型)2021-05-10发布2021-05-15实施扫二维码下载电子版九言欢(吉林)酒业有限公司企业标准九言欢(吉林)酒业有限公司发布Q/JYH0023S-2021220237S-20212021052120240520Q/JYH0023S-20211前言本产品为吉林省红动酒业有限公司及其他公司委托九言欢(吉林)酒业有限公司生产加工,因目前尚无国家标准、行业标准,根据《标准化法》的规定制定企业标准作为组织生产、检验、交货验收的依据。同时本标准适用于吉林省红动饮品有限公司自行生产使用。本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》而编辑的。本标准由九言欢(吉林)酒业有限公司提出。本标准起草单位:九言欢(吉林)酒业有限公司。本标准主要起草人:朱峰、尚宇本标准代替2021年01月26日备案的Q/JYH0023S-2021《蛹虫草水果酒(发酵酒)》。本标准自备案实施之日起,原Q/JYH0023S-2021《蛹虫草水果酒(发酵酒)》同时废止。本标准与2021年01月26日备案的Q/JYH0023S-2021《蛹虫草水果酒(发酵酒)》相比,变化如下:――1.前言部分企业名称变更为:九言欢(吉林)酒业有限公司;――8.1标签式样中企业名称变更为:九言欢(吉林)酒业有限公司。Q/JYH0023S-20211蛹虫草水果酒(发酵型)1范围标准适用于以水果(蓝莓、葡萄、桑葚、覆盆子、草莓、黑加仑、柠檬、水蜜桃、猕猴桃、山楂、青梅、乌梅、杨梅、梅子、樱桃、甜橙、梨、苹果、橘子、芒果、菠萝、香蕉、荔枝、哈密瓜、西瓜、石榴、柚子、木瓜、杨桃、椰子、西番莲、无花果、人参果、枇杷、柿子、杏、蛋黄果、莲雾、菠萝蜜、番荔枝、红毛丹、黄皮、人心果、鸡蛋果、神秘果、火龙果、树莓、蔓越莓、李子、油梨、桂圆、山竹、榴莲、沙棘果、海棠果)果汁或浓缩果汁中的一种或几种,经破碎、发酵(或部分发酵)陈酿等工艺酿制而成水果原酒,并辅以蛹虫草,添加或不添加洋葱、蓝莓、枸杞、大枣、白砂糖、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化碳中的一种调配酿制而成的蛹虫草水果酒(发酵型)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦...