广东省食品安全企业标准Q/JDFQ/JDF0003S-2019牛奶片(压片糖果)2019-03-10发布2019-03-10实施潮州市潮安区金德福食品有限公司发布备案号：44510138S-2019备案日期：2019年05月17日Q/JDF0003S-2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。本标准由潮州市潮安区金德福食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：邱铎宇、杨建华。本标准于2019年3月10日首次发布。Q/JDF0003S-20191牛奶片(压片糖果)1范围本标准规定了牛奶片(压片糖果)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及包装、标签、标识、运输、贮存。本标准适用于以冰糖、全脂乳粉、脱脂乳粉为主要原料，添加(或不添加)牛初乳粉、白砂糖、葡萄糖浆、食用盐、植脂末、乳清粉、麦芽糊精、低聚果糖、果蔬粉、食用植物油、椰子油、奶油、酪蛋白酸钠、单、双甘油脂肪酸酯、磷酸氢二钾、乙基麦芽酚、维生素C、β-胡萝卜素、DL-苹果酸、食品用香精、硬脂酸镁，经调配、搅拌、成型、干燥、杀菌、包装等工艺制成的牛奶片（压片糖果）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单、双甘油脂肪酸酯GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.208食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.212食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠（酪朊酸钠）GB2716食品安全国家标准植物油GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5461食用盐GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准...
