广东省食品安全企业标准Q/HZSPQ/HZSP0007S-2021双皮奶2021-01-20发布2021-01-30实施东莞市鸿滋食品有限公司发布备案号:44190033S-2021备案日期:2021年02月03日备案有效期:伍年Q/HZSP0007S-2021I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行编制。本标准由东莞市鸿滋食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:许田喜。本标准于2021年01月20日首次发布。Q/HZSP0007S-20211双皮奶1范围本标准规定了双皮奶的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以水、乳粉、果葡糖浆、植脂末、白砂糖为原料,选择性添加糖蜜豆、麦芽粉、椰子粉、姜汁、红糖、西米、水果干、碳酸钙、结冷胶、卡拉胶、魔芋粉、氯化钾、D-异抗坏血酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、乳酸链球菌素、食品用香精中的一种或多种为辅料,经配料、煮料、调配、灌装打码、杀菌、包装等工艺加工制成的双皮奶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.231食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素的限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718...