江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备果、蔬蜂蜜制品备案号：360094S-2021备案日期：2021年2月9日有效期至：2026年2月8日Q/JWS江西省食品安全企业标准Q/JWS0041S-20212021-02-06发布2021-02-06实施江西汪氏蜜蜂园有限公司发布(注：备案的企业标准以“江西省食品安全标准备案与管理系统”中的文本为正本)江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/JWS0041S-2021I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13要求...............................................................................14食品添加剂.........................................................................25生产加工过程的卫生要求.............................................................36检验规则...........................................................................37标志、标签、包装、运输、贮存.......................................................3江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/JWS0041S-2021II前言本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》。本标准代替Q/JWS0041S-2018《果、蔬蜂蜜制品》企业标准。本标准与Q/JWS0041S-2018相比，主要变化如下：——删除理化指标中“四环素族抗生素”、“锌”、“蔗糖”指标；——删除微生物限量中“嗜渗酵母”指标——更新了规范性引用文件；本标准中铅（以Pb计）限量为≤0.4mg/kg...
